Feb 26 2008
Пирог с курятиной особый
![Пирог с курятиной Пирог с курятиной](http://www.taranov.ru/media/1/20080222-1-8 p.jpg)
Поверхность пирога смазать яйцом, можно украсить фигурками из теста, дать пирогу слегка подняться, сделать в нескольких местах проколы и тут же поставить в печь. Выпекать 30 мин при температуре 220—230°.
Состав: 1 кг. дрожжевого теста, 800 г. куриного мяса с потрохами без костей, 3 ст. ложки риса, 2 луковицы, 3 ст. ложки масла, 1 яйцо для смазки; соль и перец по вкусу.