янв. 26 2011

Торт «Гренобль»

Автор: Admin Категория: Десерты и сладости

Растереть все вместе: масло, яйца, сахар, орехи, сок лимона, цедру лимона, погашенную соду и муку. Получившееся тесто выпекать на небольшом огне 170-180 градусов 35—40 минут. Полностью остывший торт разрезать на тонкие пласты (3-4 шт) и смазать кремом (взбить сахар и сметану) и выдержать в холодильнике 2—3 часа. Перед подачей на стол покрыть мороженым, сбрызнуть спиртом и поджечь.

Состав: 100 гр масла, 3 яйца, 100 г сахарной пудры, 100 г орехов, сок 1 лимона, цедру 0,5 лимона, 0,5 ч. ложки погашенной соды и 1 стакан муки.
Для крема: 1 стакан сметаны (от 20 %), 100 гр сахара




Комментарии (0)

Нет комментариев. Вы можете быть первым!

Оставить комментарий

Закрытая новость. Невозможно добавлять комментарии в закрытую новость