Кулинария Ивана Таранова

Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 0,6—0,8 см и нарезать на прямоугольники размером 6х12 см. Положить пряники на слегка смазанный маслом противень, смазать яйцом, вилкой нанести рисунок и выпекать 12—15 минут при температуре 200—210°.

Состав: Мука 450 г, мед 300 г, сливочное масло или маргарин 50 г, яйца 2 шт., сода 1/2 ч. ложки, пряности (гвоздика, корица) 1/4 ч. ложки.