May 11 2008

Джем из рябины

Автор: Admin Категория: Джемы, варенье и цукаты

Ошпарить рябину кипятком, для уменьшения горечи 3—4 дня вымачивать, часто сменяя воду. Затем сварить рябину в воде до размягчения, добавить сахар и варить еще 5—10 минут.
Для смягчения острого вкуса можно добавить к рябине яблоки, груши или сливы.

Состав: Рябина 1 кг, сахар 1 кг, вода 2 стакана.




Комментарии (0)

Нет комментариев. Вы можете быть первым!

Оставить комментарий

Закрытая новость. Невозможно добавлять комментарии в закрытую новость
« Предыдущая запись | Следующая запись »