Mar 31 2008
Пряники «Елочные»
Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5—0,7 см.
Фигурными формочками вырезать пряники, уложить на противень, смазанный жиром и посыпанный мукой, и выпекать в горячем духовом шкафу 25—30 минут.
Состав: Мука 600 г, сливочное масло 40 г, сахар 200 г, мед 250 г, яйца 2 шт., цукаты 30 г, миндаль или орехи 30 г, сода 1/2 ч. ложки, гвоздика, корица.