Кулинария Ивана Таранова

Слегка взбить яйца с сахаром, добавить сгущенное молоко, майонез, гашеную соду и муку. Замесить тесто до густоты сметаны, разделить на 3 равные части. В одну из них добавить 1—2 чайные ложки какао. Испечь 3 коржа (ввпекать при температуре 180-190 градусов 30-35 минут) и смазать их кремом.

Для крема 1 стакана сметаны, 0,5 стакана сахара, сока и цедры 1 лимона, пропущенного через мясорубку, все взбить. Добавить измельченные орехи.

Состав: 3 яйца, 1 стакан сахара, 0,5 банки сгущеного молока, 100 мл майонеза, 1 ч ложка соды (погасить уксусом), 1-2 стакана муки.