июня 24 2008

Торт с лимонным кремом

Основа для торта приготовляется так же, как и для торта с кофейным кремом.
Желтки и сахар взбить на водяной бане, добавить лимонный сок и цедру, крахмал и продолжать взбивать до образования довольно густого крема.

ТОРТ С ЛИМОННЫМ КРЕМОМ

Крем влить в подготовленную форму из теста. Белки взбить с 2 столовыми ложкам сахарной пудры.

Этой массой покрыть поверхность лимонного торта и поставить его в разогретую духовку на 8—10 минут. Торт можно украсить кремом из сливок или взбит, сметаной.

Состав:
Для теста: мука 200 г, маргарин 100 г, вода 1—2 ст. ложки, сода 1 неполная ч. ложка, щепотка соли.
Для крема: яйца 4 шт., сахар 200 г, крахмал 2 ст. ложки, сахарная пудра 3 ст. ложки, сок и цедра 1—2 лимонов.

Light up your day at twin.com reviews slot by playing the most exciting onine vip games ever.


Комментарии (0)

Нет комментариев. Вы можете быть первым!

Оставить комментарий

Закрытая новость. Невозможно добавлять комментарии в закрытую новость