июля 20 2008

Торт мармеладный

Автор: Admin Категория: Десерты и сладости

Растереть добела желтки со сливочным маслом и сахарной пудрой, добавить лимонный сок и снова растереть (мешая в одну сторону). Всыпать дробленые орехи, молотые сухари и все вымесить. В полученную массу добавить взбитые белки и снова слегка вымесить.

ТОРТ МАРМЕЛАДНЫЙ

В смазанную маслом и посыпанную мукой форму выложить половину массы, покрыть ее слоем мармелада, затем выложить вторую половину.

Торт выпекать на небольшом огне в течение 45 минут. После охлаждения верх торта покрыть белым кремом и посыпать дроблеными орехами. Затем торт вновь поставить в духовку на 5—7 минут, после чего посыпать его сахарной пудрой.

Состав: Мармелад 250 г, сливочное масло 150 г. сахарная пудра 150 г, яйца 8 шт., орехи (ядро) 150 г, сухари 2 ст. ложки, лимон 1/2 шт.

Торты на день рождения можно купить на этом сайте


Комментарии (0)

Нет комментариев. Вы можете быть первым!

Оставить комментарий

Закрытая новость. Невозможно добавлять комментарии в закрытую новость