Дек 11 2008
Пудинг из ванильных сухарей
Ванильные сухари разломать, сложить в кастрюлю или миску, залить горячим молоком, накрыть и оставить на 15—20 минут. Цукаты нарезать небольшими кубиками, изюм перебрать и промыть в холодной воде. Яичные желтки отделить от белков, растереть с сахаром и смешать с размоченными сухарями. Затем положить нарезанные цукаты, изюм, растопленное масло, взбитые яичные белки и все хорошо перемешать. Приготовленную массу выложить в специальную форму с отверстием посередине, предварительно смазав ее густым слоем масла и посыпав сухарями.
Форму заполнить только на 3/4 высоты. Наполненную форму поставить па 30—40 минут в духовой шкаф со средним жаром. Пудинг считается готовым, когда он поднимется, сделается упругим и будет отставать от краев формы.
Готовый пудинг выложить на блюдо и подать горячим. При желании его можно полить фруктовым или ягодным соусом.
Состав: Сухари 150 г, яйца 3 шт., сахар 100 г, молоко 2 стакана, цукаты 50 г, изюм 100 г, сливочное масло 100 г.
Форму заполнить только на 3/4 высоты. Наполненную форму поставить па 30—40 минут в духовой шкаф со средним жаром. Пудинг считается готовым, когда он поднимется, сделается упругим и будет отставать от краев формы.
Готовый пудинг выложить на блюдо и подать горячим. При желании его можно полить фруктовым или ягодным соусом.
Состав: Сухари 150 г, яйца 3 шт., сахар 100 г, молоко 2 стакана, цукаты 50 г, изюм 100 г, сливочное масло 100 г.
обложка для паспорта подарки из камня
Телефонный справочник жителей Москвы. Найти телефонный справочник жителей москвы.
Телефонный справочник жителей Москвы. Найти телефонный справочник жителей москвы.