Кулинария Ивана Таранова

Половину порции кукурузной муки смешать с содой, дру­гую половину — с остальными продуктами, а затем пере­мешать все продукты вместе. Выложить пласт теста толщиной 2—3 см на смазанный маслом противень и выпекать 30—40 минут при температуре 200—220°.

Состав: Мука кукурузная 320 г, сахар 1 ст. ложка, простокваша 2 стакана, яйца 3 шт., сливочное масло 1 ст. ложка, соль 1/4 ч. ложки, сода 1/4 ч. ложки.