Кулинария Ивана Таранова

В молоко добавить малиновый сок, сахар, перемешать.
Подать напиток сильно охлажденным.

Состав: Молоко 1 стакан, малиновый сок 2 ст. ложки, сахар 1/2 ст. ложки.

К основному сиропу добавить 1 столовую ложку абрикосового ликера или абрикосовой настойки.

Коктейль — один из наиболее распространенных напитков. Принцип его приготовления широко известен: в миксере или другой посуде смешивают составные части коктейля и подают в высоком бокале.
В зависимости от состава коктейли могут быть алкогольные и безалкогольные.


Для замера объемов смешиваемых жидкостей необходимо иметь мерный стакан.

Пудинг можно приготовить из сухарей, белого хлеба, творога, различных круп, ягод, фруктов, овощей. Он должен быть нежным и пышным. Необходимо помнить, что это изделие быстро портится, поэтому готовить его нужно небольшими порциями, на один день.


Родиной пудинга является Англия. В русской кухне аналогом пудинга служит - запеканка.

Квас — один из самых древних и самых распространенных русских напитков. Хороший квас должен быть густым, сытным и вкусным. Для приготовления этого напитка используются ржаной и ячменный солод, дрожжи, мука, мед, патока, мята, ягодный и фруктовый соки, изюм. Существует около полусотни различных видов кваса, отличающихся не только по вкусу, но и имеющих разные сферы применения — и как прохладительный напиток, и как десертный, и как основа для первых блюд.